Aglianico Campania Rosso este un vin rosu rubiniu cu parfumuri de fructe salbatice rosii. Structurat, dar in acelasi timp proaspat si mineral, are taninuri delicate si moi.
Vinul este produs din strugurii Aglianico, dupa cum ii spune si numele. Acest strugure creste cel mai bine in climele uscate, cu cantitati generoase de soare. Vita de vie pare sa prospere cel mai bine in soluri vulcanice. Cand este tanar, vinul este foarte concentrat, necesitand cativa ani de imbatranire inainte de a putea fi consumat. Pe masura ce imbatraneste, notele de fructe devin mai pronuntate, iar taninurile mai echilibrate.
Aromele bogate ale vinului il fac potrivit pentru asortarea cu paste, preparate din vita sau miel.